Dos parcelas vecinas con ocho años del mismo manejo y un mismo laboratorio para las dos muestras: el heno tratado con microbiología nativa y minerales organominerales dio 55,1 % de NDT contra 49,3 % del testigo, con menos fibra y más carbohidratos no fibrosos. Una sola muestra compuesta por tratamiento: lo decimos antes que el número.
El desafío: calidad del heno en un clima semiárido
El Chaco Central paraguayo es una región semiárida subtropical. La ganadería de carne depende de pasturas tropicales como el Gatton Panic (Panicum maximum), en pastoreo directo y como heno de reserva para los meses de menor oferta de forraje. En esos meses, la calidad del heno, sobre todo su energía y su digestibilidad, condiciona el desempeño del ganado, y más todavía donde la suplementación es limitada.
Nuestra hipótesis de trabajo es la misma que en los cultivos: una mayor actividad biológica del suelo mejora la nutrición mineral de la planta y su tolerancia al estrés de calor y sequía, y por lo tanto mejora la calidad del forraje. Este ensayo buscó medirlo en el heno, que es donde el ganadero lo cobra.
Cómo se hizo el ensayo
Dos parcelas vecinas de Gatton Panic destinadas a heno, en el Chaco Central, con el mismo historial: ocho años consecutivos de cosecha intensiva, en promedio dos cortes por año, sin fertilización y sin pastoreo animal. Una quedó como testigo absoluto, bajo manejo convencional y sin ningún insumo adicional. La otra recibió el programa de microbiología regenerativa nativa y minerales organominerales.
La siega fue a inicios de julio de 2026, con un día de diferencia entre parcelas, y los fardos se confeccionaron con la misma máquina. El muestreo fue completamente al azar: cuatro fardos distintos por tratamiento, mezclados en una muestra compuesta por tratamiento, y el mismo laboratorio de análisis de una cooperativa del Chaco Central para las dos muestras. Se determinaron materia seca, proteína bruta, fibras (FDA y FDN), extracto etéreo, cenizas, carbohidratos no fibrosos, NDT, energía metabolizable, energías netas y un panel de micotoxinas. El laboratorio emitió su informe el 28 de agosto de 2026; el certificado está disponible a pedido.
Qué se aplicó y cuándo
Tres aplicaciones foliares vía dron, a alta dosis, con FILABIOSA, VitaTricol y VitaN2 (microbiología nativa) más Pirocal, un mineral organomineral quelatado con una sustancia orgánica: la primera en octubre de 2025, junto con el mapeo de la parcela; la segunda a fines de diciembre; la tercera a fines de abril de 2026. En mayo se sumó una aplicación de FILABIOSA sobre toda la parcela, asociada al enfardado, para inocular los fardos.
Resultados: energía, fibra y azúcares
Todos los valores en base seca, en las condiciones de este ensayo.
| Indicador | Tratado | Testigo | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Nutrientes digestibles totales (NDT) | 55,1 % | 49,3 % | +5,8 puntos (+11,8 %) |
| Energía metabolizable | 2,0 Mcal/kg | 1,8 Mcal/kg | +0,2 (+11,1 %) |
| Fibra ácido detergente (FDA) | 35,9 % | 40,9 % | −5,0 puntos (−12,2 %) |
| Fibra neutro detergente (FDN) | 70,8 % | 73,6 % | −2,8 puntos (−3,8 %) |
| Carbohidratos no fibrosos (CNF) | 11,1 % | 7,0 % | +4,1 puntos (+58,6 %) |
| Proteína bruta | 5,8 % | 6,0 % | sin diferencia relevante |
| Extracto etéreo | 0,9 % | 1,5 % | el tratado tiene 40 % menos |
| Cenizas | 11,5 % | 11,9 % | similar |
| Materia seca | 91,0 % | 91,5 % | similar |
Las energías netas de lactación, mantenimiento y ganancia de peso también fueron mayores en el heno tratado (1,2 contra 1,1; 1,3 contra 1,1; 0,6 contra 0,4 Mcal/kg), pero vienen redondeadas a un decimal y no las usamos como titular: los indicadores fuertes son el NDT, la FDA, la energía metabolizable y los carbohidratos no fibrosos.
Micotoxinas: aflatoxinas totales, DON y zearalenona no detectadas en ninguna de las dos muestras, es decir, dentro de parámetros seguros para consumo animal.
Qué significa para el ganado de carne
- Más energía. El NDT mide cuánta energía aprovechable tiene el forraje. Casi seis puntos más de NDT significan más energía por kilo de heno consumido, que es lo que más pesa en recría y terminación.
- Fibra más digestible. Menos FDA y menos FDN sugieren mayor digestibilidad y un mayor consumo voluntario potencial: menos fibra retrasa menos la saciedad en el rumen.
- Más azúcares y almidones de rápida disponibilidad. Los carbohidratos no fibrosos fueron 58,6 % más altos en el heno tratado.
- Proteína igual, y baja en los dos. Por debajo del 7 % que suele tomarse como umbral para una fermentación ruminal óptima. Aplica a ambos henos por igual y pide suplementación proteica en cualquier caso. Lo decimos porque el dato incómodo también es parte del resultado.
Un hallazgo para seguir de cerca: estrés vegetal
El testigo mostró más extracto etéreo (1,5 % frente a 0,9 %) y menos carbohidratos no fibrosos. En la literatura, un extracto etéreo más alto en gramíneas tropicales se asocia con una mayor inversión de la planta en ceras y lípidos de protección frente al estrés por sequía y calor, y una rizósfera más activa se asocia con mayor tolerancia al estrés. Una planta mejor nutrida y con un suelo biológicamente más activo podría necesitar invertir menos recursos en defensa y más en reservas y crecimiento; es una hipótesis que seguiremos evaluando. El extracto etéreo es una medida cruda que también puede variar por estado fenológico o proporción de hoja y tallo al cortar.
Transparencia: alcances y próximos pasos
Una sola muestra compuesta por tratamiento y una única determinación de laboratorio por tratamiento: no hay repeticiones ni análisis estadístico. Dos parcelas vecinas con el mismo historial, pero no aleatorizadas. No se controlaron de forma independiente el estado fenológico ni la proporción de hoja y tallo al corte, y falta el historial previo de fertilidad de cada parcela. Por eso presentamos el resultado como un antecedente sólido y alentador, no como una conclusión, y lo vamos a replicar en próximos cortes y en parcelas repetidas.
Qué aprendimos para el manejo: suplementar con proteína tanto el heno tratado como el convencional; priorizar el heno tratado para las categorías de mayor exigencia energética, recría y terminación liviana, y usar el convencional para mantenimiento o vacas secas; registrar el historial de manejo de cada parcela, y complementar los próximos muestreos con indicadores de estrés vegetal.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto más energía tuvo el heno tratado? 55,1 % de NDT contra 49,3 % del testigo: 5,8 puntos, un 11,8 % más, y 2,0 contra 1,8 Mcal/kg de energía metabolizable, en las condiciones de este ensayo.
¿El heno tratado tiene más proteína? No. La proteína bruta fue igual y baja en los dos henos (5,8 % y 6,0 %), por lo que ambos requieren suplementación proteica.
¿Qué se aplicó? FILABIOSA, VitaTricol y VitaN2 más Pirocal, en tres aplicaciones foliares vía dron a alta dosis durante la temporada, y una aplicación adicional de FILABIOSA asociada al enfardado.
¿Es un resultado comprobado? Es un resultado medido por un laboratorio independiente sobre una muestra compuesta por tratamiento, sin repeticiones. Un antecedente sólido que vamos a replicar antes de darle otro peso.
Cómo llevar este programa a su pastura
¿Quiere evaluar este programa en su pastura? Nuestro equipo técnico diseña un ensayo con testigo para su campo: hablar con un técnico o escribir a ventas@bloom.com.py.
Informe técnico elaborado por Microvita SA, agosto de 2026, con análisis de laboratorio independiente.