Résultat du pilote avicole avec inoculant vivant, sans ajout de carbone à cette étape.
Ce qui a été fait
Pilote de compostage industriel de fientes de volaille avec inoculant vivant : FILABIOSA à raison d'environ 0,9 litre par tonne de fumier, à la constitution du tas et à chaque retournement. À cette étape, aucun carbone fonctionnel n'a été ajouté, afin de mesurer l'effet de l'inoculant seul.
Ce qui a été mesuré
Le suivi est obligatoire et toujours le même : température interne en deux points par tas, humidité, odeur sur une échelle de 1 à 5, date de chaque retournement, et analyse de laboratoire au jour 0 et au jour 30.
- Cycle de compostage : de 150 jours à 30.
- Odeur : moins d'odeur d'ammoniac pendant tout le processus.
- Azote : meilleure rétention dans le matériau fini.
Pourquoi le tas répond ainsi
Un compost mal fait perd de l'azote, sent mauvais et prend des mois. Avec une inoculation dirigée, la fermentation démarre vite, le tas monte en température de façon contrôlée, l'azote est retenu et l'odeur baisse, ce qui compte pour une industrie entourée de voisins. Les bactéries lactiques colonisent vite, abaissent le pH local et accélèrent la décomposition de la matière organique.
Comment se constitue le tas
L'inoculation se fait à la constitution du tas et à chaque retournement, avec l'inoculant dilué dans de l'eau. Pour le compostage accéléré de feedlot, nous utilisons un pack fermé de cinq composants : trois solides, silicate, poudre de roche et carbone fonctionnel, et deux liquides, mélasse et FILABIOSA. La différence de couleur, de texture et d'odeur entre le matériau d'entrée et le produit fini est la photo qui vend le mieux ce travail.
Ce que cela signifie pour l'exploitation
Les fientes de volaille brutes sont un passif environnemental. Bien traitées, elles deviennent l'intrant de base de notre amendement de sol : CARBOterra se fabrique avec des fientes de volaille compostées, du carbone fonctionnel et un inoculant. Nous résolvons un coût pour l'exploitation et nous lui achetons le résidu. Le même principe, en version de ferme, sert au producteur qui composte son propre fumier : FILABIOSA à 0,1 % plus carbone fonctionnel à 1 %, avec un cycle qui passe de 90 à 150 jours à 30 à 45.
Une précision honnête
Le projet industriel est au stade de pilote approuvé, pas en exploitation continue. Les chiffres sont ceux du pilote ; ceux de l'échelle industrielle seront publiés quand ils existeront.